Her kavanoz, kendi soframız gibi.
Misyonumuz; Hatay'ın yöresel ürünlerini katkısız, el yapımı ve izlenebilir şekilde üretip adil bir fiyatla sofranıza ulaştırmaktır.
Doğal olanı zahmetine katlanarak üretmek.
Hızlı ve ucuz üretimin mümkün olduğu bir çağda, biz bilerek yavaş olanı seçiyoruz: dağdan baharatları özenle ayıklamak, biberi güneşte kurutmak, zeytini soğuk sıkmak. Çünkü lezzetin kısayolu yok.
Görevimiz, bu zahmeti sizin adınıza üstlenip sofranıza gerçekten ev yapımı bir ürün koymaktır.
Koruyucu, renklendirici, aroma arttırıcı yok. Sadece hammadde, tuz ve zaman.
Her parti elle hazırlanır, elle doldurulur, elle kontrol edilir.
Hammaddeyi komşu üreticiden, aracısız ve hakkını vererek alıyoruz.
Her partinin hasat dönemi ve üretim tarihi kayıt altındadır.
Söz verdiğimiz dört şey
30 yıllık aile tariflerini maliyet için asla sulandırmayız.
Talep artsa da parti büyüklüğünü kontrol edilebilir sınırda tutarız.
İçindekiler listesinde yazmayan hiçbir şey kavanoza girmez.
Beğenmediğiniz üründe soru sormadan çözüm üretiriz.
Aklınıza takılan bir şey mi var?
Üretim, kargo ve saklama koşullarıyla ilgili en sık sorulan soruları derledik.
Sıkça Sorulan Sorular